Alimentazione

Nutrizione pre gara nel nuoto: cosa mangiare prima di una competizione

11 aprile 2026

Scopri cosa mangiare prima di una gara di nuoto, quando farlo e quali errori evitare. Guida pratica sulla nutrizione pre gara per nuotatori

Caffe’. Sappiamo Realmente Cosa Beviamo?

06 settembre 2016

Chi la mattina o in altri momenti della giornata non ama dedicare qualche minuto a sorseggiare un buon caffè espresso? Spesso, per “giustificarci” ci convinciamo che serva per stimolarci e per svegliari un pò. Vero. In pochi sanno, però, che questa eccezionale bevanda (la seconda più bev

La Molecola della Vita: L’acqua!

31 maggio 2016

Nell’organismo umano l’acqua rappresenta un costituente essenziale per il mantenimento della vita, ed è anche quello presente in maggior quantità. La sua presenza è indispensabile per lo svolgimento di tutti i processi fisiologici e le reazioni biochimiche che avvengono nel nostro corpo. Inoltre, l’

La Molecola della Vita: L'acqua

12 aprile 2016

Dal Dott. Paolo Demurtas ecco un bel articolo semplice e chiaro sulla molecola della vita, l’Acqua! Nell’ organismo umano l’acqua rappresenta un costituente essenziale per il mantenimento della vita, ed è anche quello presente in maggior quantità. La sua presenza è indispensabile per lo svolgi

Quei grassi tanto spaventosi

30 marzo 2016

Nei precedenti articoli abbiamo trattato i carboidrati e le proteine, oggi ci occuperemo dei grassi per chiudere il discorso relativo ai MACRONUTRIENTI, ovvero nutrienti che forniscono energia per la crescita e per il mantenimento del metabolismo corporeo, definiti ”macro” in quanto veng

Alimentazione: I Lipidi

22 marzo 2016

Riecco l’appuntamento settimanale dedicato all’alimentazione in un percorso speriamo formativo per tutti che parte dalle basi e dai concetti piu semplici, nelle prime due puntate abbiamo parlato di Carboidrati, poi altre due dedicate alle  Proteine, ora con il Dott.Paolo Demurtas parlere

Proteine: Sono tutte uguali?

14 marzo 2016

Oggi parliamo di un’altra classe di nutrienti, che come i carboidrati, trattati nel precedente articolo, fanno parte del grande gruppo dei MACRONUTRIENTI, alla base di un’alimentazione sana ed equilibrata. Dal punto di vista chimico sono strutture complesse formate da una o più catene pe

Alimentazione: Spazio alle proteine

07 marzo 2016

Con molto piacere vi propongo anche questa settimana la rubrica dedicata all’alimentazione, come si è potuto notare nelle precedenti settimane il supporto su Swimming Channel viene gentilmente offerto dal Dott. Paolo Demurtas e dalla Dott.ssa Federica Atzei che si alterneranno negli argomenti

Alimentazione: 2ª Puntata - Carboidrati Semplici e Complessi

28 febbraio 2016

CARBOIDRATI SEMPLICI E COMPLESSI La conoscenza del termine carboidrati in questi anni, e soprattutto per chi fa sport, è piuttosto noto; in molti sanno che la parola ”carboidrati” è formata da ”carbo” e ”idrati”, la quale indica una categoria di sostanze costituit

Alimentazione: 1ª Puntata - Carboidrati

22 febbraio 2016

Parte oggi una nuova interessante rubrica su Swimming Channel, ALIMENTAZIONE! A curarla sarà il Dr.Paolo Demurtas che ci guiderà in un percorso semplice attraverso i punti fermi sull’alimentazione in generale ma con gli approfondimenti necessari per gli sportivi! Si inizia dalle basi, con la p

Alimentazione! Ecco una nuova rubrica di Swimming Channel!

20 febbraio 2016

Alimentazione, un argomento sempre molto complesso che bisogna approfondire anche nelle cose più semplici, spesso siamo improvvisati e ci affidiamo alla ricetta di nonna Pina ma sbagliamo! Allora perchè non rivolgerci ad un professionista che può darci una mano a capire meglio come alimentarci in se